Jefe de Cocina Hs Smart Cmx Turno Vespertino

FORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON Smart León Centro Max equipo COMO JEFE DE COCINA TU ROL SERÁ FUNDAMENTAL PARA SEGUIR OFRECIENDO LA EXCELENCIA CULINARIA Y OPERATIVA DE LA MARCA

Funciones:

• Gestionar y supervisar la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la producción de alimentos.
• Coordinar con el equipo de servicio para garantizar la entrega oportuna y precisa de los platos.
• Analizar y optimizar los procesos de producción para mejorar la rentabilidad y la satisfacción del cliente.
• Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable, cumpliendo con todas las normativas sanitarias.

Requisitos:

• Experiencia previa como Jefe de Cocina en entornos hoteleros o restaurantes de alta calidad.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y de gestión de equipos.
• Capacidad para coordinar y liderar un equipo de cocina de manera efectiva.
• Habilidades analíticas para optimizar procesos y mejorar la eficiencia operativa.

Beneficios:

• Vales de despensa adicionales al sueldo
• Fondo de ahorro
• Caja de ahorro
• Servicio de comedor gratuito
• Plan de carrera y crecimiento
• Y más

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